Wędzarnia 80 Alwi

Alwi Wędzarnia Elektryczna 80L to wszechstronne urządzenie, które łączy precyzję elektronicznego sterowania z funkcjonalnością kompaktowej wędzarni. Z pojemnością 80 litrów i maksymalnym wsadem 12 kg, jest idealna do wędzenia mięsa, ryb i serów w domowych warunkach. Wykonana z izolowanej stali nierdzewnej, zapewnia równomierne rozprowadzenie ciepła, a pięć półek umożliwia wędzenie na kilku poziomach jednocześnie.

Wędzarnia elektryczna z generatorem dymu

Alwi Wędzarnia Elektryczna 80L wyposażona jest w generator dymu z funkcją osuszania, co pozwala na uzyskanie doskonałych efektów wędzenia. Dzięki sterownikowi z wyświetlaczem LCD i sondzie do pomiaru temperatury wewnątrz produktu, wędzarnia umożliwia precyzyjne kontrolowanie temperatury do maksymalnie 110°C.

Dane techniczne

• Pojemność komory: 80L
• Maksymalny wsad: 12 kg
• Moc całkowita: 840W (grzałka wędzarni: 700W, grzałka generatora: 140W)
• Średnica komina: 80 mm
• Napięcie znamionowe: 230V
• Izolowane ściany wędzarni
• Maksymalna temperatura: 110ºC

Wymiary

• Wymiary wewnętrzne: 60 x 40 x 33,5 cm
• Wymiary zewnętrzne: 90 x 45 x 40 cm
• Waga z generatorem i wyposażeniem: 38 kg

Zestaw zawiera

• Wędzarnia elektryczna Alwi 80L
• Generator dymu z funkcją osuszania
• Sterownik z wyświetlaczem LCD
• Sonda do pomiaru temperatury wewnętrznej
• Bukowe kije wędzarnicze – 4 szt.
• Taca ociekowa
• Haki do mięs – 5 szt.
• Haki do ryb – 5 szt.
• Ruszt
• Zrębki wędzarnicze
• Kabel zasilający
• Komin z szybrem
• Misa pod ociekacz

Kompatybilność z akcesoriami

Wędzarnia **jest kompatybilna z akcesoriami do wędzenia**, co umożliwia jej rozbudowę według indywidualnych potrzeb użytkownika. Dodatkowe haki, półki czy inne akcesoria sprawiają, że proces wędzenia jest jeszcze bardziej wszechstronny.

Podsumowanie

Alwi Wędzarnia Elektryczna 80L to niezawodne urządzenie, które łączy kompaktowy rozmiar z profesjonalną jakością wędzenia. Dzięki elektronicznemu sterowaniu i funkcji osuszania generatora dymu, potrawy nabierają doskonałego smaku i aromatu. **Sprawdź również nasze akcesoria do wędzenia**, aby wzbogacić swoje doświadczenie wędzenia!

Odwiedź nasz blog po więcej inspiracji i porad dotyczących wędzenia!