Pizza z grilla - Czy to możliwe?
Pizza z grilla - Czy to możliwe?
Pizza upieczona na grillu!
Rozpal swój grill – to NAJLEPSZY poradnik na grillowaną pizzę! Przygotowanie domowej pizzy na grillu nie wymaga specjalnego
sprzętu ani narzędzi! Ten post pokaże Ci dokładnie, jak grillować pizzę! Ten artykuł podpowie Ci, o co zatroszczyć się by pizza
wyszła znakomicie!
Temperatura!
Jeśli miałeś wątpliwości, czy temperatura ma znaczenie przy pieczeniu świetnej pizzy, to w tym artykule postawimy sprawę jasno!
Aby upiec naprawdę dobrą pizzę nie wystarczy dobra receptura. Niezwykle istotnym elementem jest sam sposób jej wypiekania.
Osiągnięcie tak idealnie wypieczonego ciasta jak w pizzerii jest możliwe przy wypiekaniu jej w temperaturze powyżej 300°C.
Dlatego bardzo dobrym pomysłem jest upieczenie pizzy na grillu Broil King gdzie możemy osiągnąć temperaturę ponad 300°C
Jak kamień do pizzy może pomóc?
Kamień do pizzy jest używany do różnych celów związanych z pieczeniem.Głównym zastosowaniem kamienia do pizzy jest równomierne
rozprowadzanie ciepła, dzięki czemu cała pizza jest idealnie przyrządzona, bez konieczności zmiany lub odwracania tego, co się piecze. Innym celem jest
wydobycie odpowiedniej ilości wilgoci, aby Twoja pizza była chrupiąca i pyszna za każdym razem.
Aby kamień do pizzy działał prawidłowo, musi być rozgrzany w środku piekarnika przez około 30 minut do godziny w zależności od grubości kamienia.
Kamień musi byc dobrze rozgrzany, aby równomiernie absorbował ciepło i utrzymywał temperaturę; zapewni to, że cała powierzchnia będzie równomiernie i
dokładnie gotować spód ciasta. Ważne jest również, aby umieścić kamień w zimnym grillu, pozwalając mu się ogrzać w miarę nagrzewania się grilla. Zapobiegnie
to ewentualnemu pękaniu podczas używania kamienia do pizzy.
Jaki kamień wybrać do swojego grilla?
Kamień Broil King
Żeliwny piec do pizzy Broil King
Żeliwna kopuła Broil King sprawi, że Twoja pizza będzie idealnie upieczona. Akcesorium to jest kompatybilne z prostokątnym kamieniem do pizzy.Kopuła jest otwarta z tyłu,
co pozwala wykorzystać moc tylnego palnika, a ten kieruje gorące powietrze bezpośrednio do kopuły. W efekcie otrzymujemy idealnie upieczoną, chrupiącą pizzę.
Żeliwny piec do pizzy Broil King NOWOŚC 2022/2023
Czy potrzebuję łopaty do pizzy?
Często dostaję to pytanie i tak, potrzebujesz łopatki do pizzy, jeśli poważnie myślisz o pieczeniu pizzy. To po prostu najłatwiejszy sposób na przenoszenie pizzy.
Kiedy po raz pierwszy zacząłem swoją podróż z pizzą i właśnie dostałem swój pierwszy kamień do pizzy, nie posiadałem łopatki
do pizzy. Próbowałam wszelkich metod przenoszenia pizzy na i z gorącego kamienia, z różnym skutkiem.Wielokrotnie się
oparzyłem lub pizza znalazła się na podłodze. Przyszedł w końcu dzień, że zamówiłem łopatkę do pizzy i teraz z czystym sumieniem mogę powiedzieć, że był
to najlepszy zakup aby ułatwić sobie robienie pizzy !
Jaką łopatę do pizzy wybrać ?
Łopata Broil King
Nóż do krojenia pizzy marki Broil King to profesjonalny nóż do pizzy, który ułatwia krojenie tego tradycyjnego włoskiego przysmaku na równe, estetyczne kawałki.
Ten obrotowy nóż do pizzy zachwyci Cię swoją jakością i zaskoczy łatwością obsługi. Specjalistyczne noże do pizzy są niezbędne, aby wygodnie i szybko pokroić
pizze. Nóż do krojenia pizzy Broil King został idealnie wyprofilowany, aby wygodnie leżał w dłoni i nie wysuwał się podczas krojenia. Stalowe ostrze jest niezawodne,
precyzyjne i trwałe. Ten stalowy nóż do pizzy jest również łatwy do czyszczenia, więc zawsze jest gotowy do bezpiecznego użycia. Stal nierdzewna idealnie
sprawdza się w kuchni i gwarantuje długą żywotność wykonanego z niej produktu.
Radełko Broil king